Balade à vélo & dégustation de vins en Afsud

L'Afrique du Sud est connue pour ses bons vins. Il existe d'ailleurs un itinéraire qu'on appelle la route des vins et qui séduira les plus grands amateurs désirant explorer ce pays à la conquête de ses grands crus. Ici j'ai décidé de vous présenter une activité qui mélange sport et découvertes : une balade à vélo avec dégustations de vins.

Vous serez d'abord transférés en voiture ou mini bus vers Stellenbosch (situé à 40 minutes de route de la ville du Cap). Vous parcourrez environ 10 kms dans la ville de Stellenbosch. Les paysages sont juste magnifiques, c'est un moment hors du temps. Vous pédalerez au milieu des vignes et en apprendrez beaucoup avec votre guide sur l'Afrique du Sud et la ville de Cape Town. Quelques arrêts plus tard , vous deviendrez un expert du vin sud-africain.

Il y a un cépage unique en l'Afrique du Sud qu'on appel le pinotage et qui au palais est reconnaissable de part son caractère dense et son gout fruité qui tend vers la cerise.

La compagnie de vélo ne propose pas que des visites sur le thème du vin, vous pourriez découvrir Cape Town sur le thème du Street art ou encore sur le thème de la bière ou de la nourriture sud-africaine. Il y en a pour tous les goûts !

CC Florane KESSLER.